RODE KOOL MET APPELTJES
Voor 4 personen, 25 minuten
- 1 kilo appels
- 1 rode kool
- 1 ui
- klontje boter
- theelepel kristalsuiker
- Verwijder de buitenste laag van de rode kool.
- Snij de rode kool, de appels en ui in kleine stukjes.
- Doe wat boter in de pan en wacht totdat de boter gesmolten is en voeg dan alles toe.
- Laat dit 30-40 minuten koken onder een deksel totdat het zacht is.
- Breng op smaak met wat suiker.
- Variatietip: serveer met vlees zoals een braadworst. Eet smakelijk!