STOOFPEERTJES

Voor 5 personen, 3 uur en 30 minuten

• 1 kilo stoofpeertjes
• 750ml zwarte bessensap
• 50gr suiker
• water

1. Schil de peertjes, laat de steeltjes zitten. Zet rechtop in de pan en voeg de bessensap en de suiker toe.
2. Vul aan met water totdat de peertjes onderwater staan.
3. Breng licht aan de kook.
4. Laat voor 3 uur zacht koken met het deksel op de pan. Eet smakelijk!